2011 12/1

お会いできた皆様ありがとうございました

CIMG0777先日の日曜日、「永田町黒澤 朝採れ市」に参加してきました!!今回も大盛況でとっても賑わい、参加している我々も楽しかったですo(^^)o千葉からは2件、長野からは5件の農家さんの参加でした。毎回顔を合わせる仲になり、お会いするたびに情報交換や近況などお話しするのも参加する楽しみの一つです。また、何回か参加しているうちに、お客様からも声をかけてもらうのが増えてきました。「気になっていたんだけどね」と。ありがたいです。覚えてもらえるようになってきました。!! 店舗を持っていな私達にとってこういったイベントは直接お客様とお話して、反応を見せてもらえるのがとっても楽しく、また貴重だと思っています。このイベントでは毎回ジャムは全種類試食を用意しています。来場した多くの方が試食に参加してくださり、いろんなお話が聞けました。このイベントに来るお客様は、やはり安心・安全な農業や、美味しい食材に興味を持った方が多く、説明にもしっかり耳を傾けてくれ、感想をもらえるのがとても嬉しいです。 来月はもう野菜は厳しいか・・!?と思っていますが、料理長より「また来月もジャム持っておいで」といってもらえたので、何とか生き残れそうな野菜の世話をしつつ素敵な出会いを期待して楽しみにしています。次回「永田町黒澤 朝採れ市」は12/26に開催されるそうです。朝採れ野菜ををふんだんに使った黒澤さんの朝ごはんと共に、朝市にも是非お立ち寄り下さいね!!

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